Published : 09 Jul 2017 13:29 pm

Updated : 11 Jul 2017 16:41 pm

 

Published : 09 Jul 2017 01:29 PM
Last Updated : 11 Jul 2017 04:41 PM

மசாலா பூரி

என்னென்ன தேவை?

கோதுமை மாவு - 1 கப்

வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்

மிளகாய்த் தூள் - அரை டீஸ்பூன்

கேரட் - 1

உருளைக் கிழங்கு - 2

கொத்தமல்லி - சிறிதளவு

எண்ணெய், உப்பு - தேவையான அளவு

சர்க்கரை - அரை டீஸ்பூன்

எப்படிச் செய்வது?

கேரட், உருளைக் கிழங்கை இரண்டையும் வேகவைத்துக்கொள்ளுங்கள். உருளைக் கிழங்கைத் தோலுரித்து அதனுடன் சிறிதளவு உப்பு, வெண்ணெய், மிளகாய்த் தூள், சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக மசித்துக்கொள்ளுங்கள். அதனுடன் கோதுமை மாவைச் சேர்த்துப் பிசைந்துகொள்ளுங்கள். இந்த மாவைச் சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி, பூரி போல் தேய்த்து சூடான எண்ணெயில் போட்டுப் பொரித்தெடுங்கள்


மசாலா பூரிகோதுமை மாவுவெண்ணெய்மிளகாய்த் தூள்கேரட்உருளைக் கிழங்குகொத்தமல்லிஎண்ணெய்

Sign up to receive our newsletter in your inbox every day!

You May Like

More From This Category

More From this Author