Published : 06 Oct 2019 14:55 pm

Updated : 06 Oct 2019 14:55 pm

 

Published : 06 Oct 2019 02:55 PM
Last Updated : 06 Oct 2019 02:55 PM

தலைவாழை: அவல் உப்புமா

aval-upma
படங்கள்: ஜான் விக்டர்

தொகுப்பு: ப்ரதிமாதினமும்

என்னென்ன தேவை?

சிவப்பு அவல், பொரி - தலா 100 கிராம்
பொடியாக அரிந்த தக்காளி, வெங்காயம் - தலா 2
கொத்தமல்லி - 4 டீஸ்பூன்
சீரகம் - கால் டீஸ்பூன்
சாம்பார் பொடி - கால் டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு

எப்படிச் செய்வது?

சிவப்பு அவலைத் தண்ணீரில் ஊறவைத்துப் பிழிந்துகொள்ளுங்கள். பொரியைத் தண்ணீரில் போட்டு எடுத்து, அவலுடன் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். அரிந்த தக்காளி, வெங்காயம், கொத்தமல்லித் தழை, சீரகம், சாம்பார் பொடி, உப்பு ஆகியவற்றை அவல் கலவையில் சேர்த்துக் கலந்து பரிமாறுங்கள்.

அன்பு வாசகர்களே....


இந்த ஊரடங்கு காலத்தில் வீட்டை விட்டு வெளியே வராமல் நமக்கு நாமே சமூக விலகல் ( Social Distancing) செய்து கொள்வோம். செய்தி ஊடகங்களின் வழியே உலகுடன் தொடர்பில் இருப்போம். பொதுவெளியில் இருந்து தனிமைப்படுத்திக் கொண்டு கரோனா பரவலைத் தடுப்பதில் நம் பங்கை முழுமையாக இந்த சமூகத்துக்கு அளிப்போம்.


CoVid-19 கரோனா தடுப்பு / விழிப்புணர்வு கையேடு - இலவசமாக டவுன்லோடு செய்து பயன்பெறுங்கள்!


- வாசகர்கள் நலனில் அக்கறையுடன் இந்து தமிழ் திசை

தலைவாழைஅவல் உப்புமாசிவப்பு அவல்அவல்

Sign up to receive our newsletter in your inbox every day!

You May Like

More From This Category

More From this Author