Published : 22 Sep 2019 10:44 am

Updated : 22 Sep 2019 10:44 am

 

Published : 22 Sep 2019 10:44 AM
Last Updated : 22 Sep 2019 10:44 AM

தலைவாழை: சாவல் கீர்

chavel-kier

தொகுப்பு : ப்ரதிமா

சாவல் கீர்

என்னென்ன தேவை?

பச்சரிசி – கால் கப்
பால் – 3 கப்
சர்க்கரை – அரை கப்
மில்க்மெய்டு – கால் கப்
ஏலக்காய்ப் பொடி – 1 டீஸ்பூன்
தேங்காய்த் துருவல் – 3 டேபிள் ஸ்பூன்
திராட்சை – 10
பாதாம், முந்திரி (மெலிதாக சீவியது)
– 2 டேபிள் ஸ்பூன்
ஏலக்காய் – 2

எப்படிச் செய்வது?

பச்சரிசியைக் கழுவி நீரை வடிகட்டி வெறும் வாணலியில் லேசாக வறுத்து மிக்ஸியில் போட்டு உடைத்துக்கொள்ளுங்கள். பிறகு அடி கனமான பாத்திரத்தில் மூன்று கப் பால், ஒரு கப் தண்ணீர்விட்டுக் கொதிக்கவிடுங்கள். அதனுடன் பொடித்துவைத்துள்ள அரிசியைச் சேர்த்து வேகவிடுங்கள். அரிசி வெந்ததும் சர்க்கரையைச் சேர்த்துக் கொதிக்கவிட்டுத் தேங்காய் துருவல், ஏலக்காய்ப் பொடி, மில்க்மெய்டு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து இறக்கிவிடுங்கள். பாதாம், முந்திரி, திராட்சை ஆகியவற்றைத் தூவிப் பரிமாறுங்கள்.

அன்பு வாசகர்களே....


இந்த ஊரடங்கு காலத்தில் வீட்டை விட்டு வெளியே வராமல் நமக்கு நாமே சமூக விலகல் ( Social Distancing) செய்து கொள்வோம். செய்தி ஊடகங்களின் வழியே உலகுடன் தொடர்பில் இருப்போம். பொதுவெளியில் இருந்து தனிமைப்படுத்திக் கொண்டு கரோனா பரவலைத் தடுப்பதில் நம் பங்கை முழுமையாக இந்த சமூகத்துக்கு அளிப்போம்.


CoVid-19 கரோனா தடுப்பு / விழிப்புணர்வு கையேடு - இலவசமாக டவுன்லோடு செய்து பயன்பெறுங்கள்!


- வாசகர்கள் நலனில் அக்கறையுடன் இந்து தமிழ் திசை

தலைவாழைஉத்தராகண்ட்வட இந்தியாபச்சரிசிதேங்காய்பால்சாவல் கீர்

Sign up to receive our newsletter in your inbox every day!

You May Like

More From This Category

More From this Author