Published : 01 Sep 2019 11:51 am

Updated : 01 Sep 2019 11:51 am

 

Published : 01 Sep 2019 11:51 AM
Last Updated : 01 Sep 2019 11:51 AM

விநாயகர் சதுர்த்தி படையல்: பயறு தேங்காய்ப் பாயசம்

payaru-thengai-payasam

என்னென்ன தேவை?

பச்சைப் பயறு – 1 கப்
துருவிய வெல்லம் – ஒன்றரை கப்
மெலிதாக நறுக்கிய தேங்காய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன்
ஏலப்பொடி – 1 டீஸ்பூன்
நெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்
உடைத்த முந்திரி – 2 டேபிள் ஸ்பூன்

எப்படிச் செய்வது?

வெறும் வாணலியில் பச்சைப் பயறை வறுத்து, தண்ணீர் ஊற்றி வேகவிடுங்கள். பயறு நெத்துப் பதமாக வெந்ததும் வெல்லத் துருவலைச் சேர்த்து இரண்டு கொதி விடுங்கள். வாணலியில் நெய்யை ஊற்றித் தேங்காய்க் கீற்றுகளையும் முந்திரித் துண்டுகளையும் போட்டு வறுத்துப் பாயசத்தில் சேர்த்து, ஏலப்பொடியைத் தூவி இறக்குங்கள்.

அன்பு வாசகர்களே....


இந்த ஊரடங்கு காலத்தில் வீட்டை விட்டு வெளியே வராமல் நமக்கு நாமே சமூக விலகல் ( Social Distancing) செய்து கொள்வோம். செய்தி ஊடகங்களின் வழியே உலகுடன் தொடர்பில் இருப்போம். பொதுவெளியில் இருந்து தனிமைப்படுத்திக் கொண்டு கரோனா பரவலைத் தடுப்பதில் நம் பங்கை முழுமையாக இந்த சமூகத்துக்கு அளிப்போம்.


CoVid-19 கரோனா தடுப்பு / விழிப்புணர்வு கையேடு - இலவசமாக டவுன்லோடு செய்து பயன்பெறுங்கள்!


- வாசகர்கள் நலனில் அக்கறையுடன் இந்து தமிழ் திசை

விநாயகர் சதுர்த்தி படையல்பயறு தேங்காய்ப் பாயசம்

Sign up to receive our newsletter in your inbox every day!

You May Like

More From This Category

More From this Author