Published : 25 Sep 2016 13:13 pm

Updated : 14 Jun 2017 19:51 pm

 

Published : 25 Sep 2016 01:13 PM
Last Updated : 14 Jun 2017 07:51 PM

நவராத்திரி நல்விருந்து! - வெள்ளரி எள் உருண்டை

என்னென்ன தேவை?

எள்- ஒரு கப்

வெல்லம் - அரை கப்

வெள்ளரி விதை - கால் கப்

நெய் – 2 டீஸ்பூன்

எப்படிச் செய்வது?

சுத்தம் செய்த எள், வெள்ளரி விதை இரண்டையும் வெறும் வாணலியில் வறுத்துக்கொள்ளுங்கள். இரண்டையும் தூளாகப் பொடித்துக் கொள்ளுங்கள். வெல்லத்தைக் கெட்டிப் பாகு பதத்தில் காய்ச்சி, அதைப் பொடித்த எள் மற்றும் வெள்ளரி விதையுடன் கலந்து உருண்டைகளாகப் பிடியுங்கள். விஷ்ணு, மகாலஷ்மிக்கு நைவேத்தியம் செய்து, நவராத்திரிக்கு வரும் விருந்தினர்களுக்குப் பிரசாதமாகக் கொடுக்கலாம்.



சீதா சம்பத்

அன்பு வாசகர்களே....


இந்த ஊரடங்கு காலத்தில் வீட்டை விட்டு வெளியே வராமல் நமக்கு நாமே சமூக விலகல் ( Social Distancing) செய்து கொள்வோம். செய்தி ஊடகங்களின் வழியே உலகுடன் தொடர்பில் இருப்போம். பொதுவெளியில் இருந்து தனிமைப்படுத்திக் கொண்டு கரோனா பரவலைத் தடுப்பதில் நம் பங்கை முழுமையாக இந்த சமூகத்துக்கு அளிப்போம்.


CoVid-19 கரோனா தடுப்பு / விழிப்புணர்வு கையேடு - இலவசமாக டவுன்லோடு செய்து பயன்பெறுங்கள்!


- வாசகர்கள் நலனில் அக்கறையுடன் இந்து தமிழ் திசை

தலைவாழைநவராத்திரி சமையல்சமையல் குறிப்புநவராத்திரி விருந்துவெள்ளரி எள் உருண்டை

Sign up to receive our newsletter in your inbox every day!

You May Like

More From This Category

More From this Author