Published : 18 Jun 2017 13:05 pm

Updated : 18 Jun 2017 13:08 pm

 

Published : 18 Jun 2017 01:05 PM
Last Updated : 18 Jun 2017 01:08 PM

சுவையான செஃப் சமையல்! - டாஸ்டு சாலட்

என்னென்ன தேவை?

வெங்காயம், வெள்ளரிக்காய், தக்காளி - தலா 1

சிவப்பு பச்சை மற்றும் மஞ்சள் நிறக் குடைமிளகாய் - 1

கேரட், ஆரஞ்சு, சாத்துக்குடி - தலா 1

லெட்யூஸ் - 1 கப்

எலுமிச்சைச் சாறு - 1 டீஸ்பூன்

மிளகுத் தூள் - 2 டீஸ்பூன்

உப்பு - தேவையான அளவு

கொத்தமல்லி - சிறிதளவு (பொடியாக நறுக்கியது)



எப்படிச் செய்வது?

காய்கறிகளை மெலிதாக நீளவாக்கில் நறுக்கிக்கொள்ளுங்கள். ஆரஞ்சு, சாத்துக்குடியைத் தோலுரித்து சிறியதாக நறுக்குங்கள். இவற்றுடன் எலுமிச்சைச் சாறு, உப்பு, மிளகுத் தூள் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்குங்கள். அதில் கொத்தமல்லித் தழை தூவிப் பரிமாறுங்கள். இனிப்பும் புளிப்பும் கலந்து குழந்தைககள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரையும் இந்த சாலட் சுண்டியிழுக்கும்.


செஃப் காவிரிநாடன்

அன்பு வாசகர்களே....


இந்த ஊரடங்கு காலத்தில் வீட்டை விட்டு வெளியே வராமல் நமக்கு நாமே சமூக விலகல் ( Social Distancing) செய்து கொள்வோம். செய்தி ஊடகங்களின் வழியே உலகுடன் தொடர்பில் இருப்போம். பொதுவெளியில் இருந்து தனிமைப்படுத்திக் கொண்டு கரோனா பரவலைத் தடுப்பதில் நம் பங்கை முழுமையாக இந்த சமூகத்துக்கு அளிப்போம்.


CoVid-19 கரோனா தடுப்பு / விழிப்புணர்வு கையேடு - இலவசமாக டவுன்லோடு செய்து பயன்பெறுங்கள்!


- வாசகர்கள் நலனில் அக்கறையுடன் இந்து தமிழ் திசை

தலைவாழைசமையல் குறிப்புசமையல் டிப்ஸ்செஃப் சமையல்தொழில்முறை சமையல்டாஸ்டு சாலட்

Sign up to receive our newsletter in your inbox every day!

You May Like

More From This Category

More From this Author